厨房油污清洗剂材料成分分析

厨房油污清洗剂材料成分分析是通过科学检测手段明确清洗剂中有效成分、助剂及潜在有害物质的组成与含量。该分析可验证产品性能安全性，确保符合环保法规要求，并为配方优化提供数据支持。核心检测内容包括表面活性剂种类、碱性物质浓度、有机溶剂比例以及防腐剂、香精等添加剂成分的定量定性分析。

厨房油污清洗剂材料成分分析目的

1、验证去污效能核心成分的实际含量是否达标，如氢氧化钠、表面活性剂浓度直接影响清洁能力

2、检测潜在有害物质（如磷、甲醛、挥发性有机物）是否符合GB/T 35833等国家强制性标准

3、分析溶剂体系配比合理性，避免过度使用石油醚等易燃成分造成安全隐患

4、识别香精、色素等添加剂的合规性，确保不会引发皮肤刺激或过敏反应

5、为产品改良提供数据支撑，通过对比分析优化表面活性剂复配方案

厨房油污清洗剂材料成分分析方法

1、气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析挥发性有机物和溶剂成分

2、离子色谱法测定无机碱性物质（NaOH、Na2SiO3）含量

3、高效液相色谱（HPLC）检测表面活性剂类型及浓度

4、红外光谱（FTIR）进行特征官能团快速筛查

5、ICP-OES测定重金属元素（铅、砷、汞）残留量

厨房油污清洗剂材料成分分类

1、表面活性剂：阴离子型（十二烷基苯磺酸钠）、非离子型（APG）

2、碱性物质：氢氧化钠、硅酸盐、碳酸钠

3、有机溶剂：乙醇、乙二醇丁醚、D-柠檬烯

4、助剂：螯合剂（EDTA）、增稠剂（黄原胶）

5、功能添加剂：防腐剂（MIT）、香精、色素

厨房油污清洗剂材料成分分析技术

1、热重分析（TGA）测定挥发性成分热稳定性

2、核磁共振（NMR）解析复杂表面活性剂分子结构

3、X射线荧光光谱（XRF）快速筛查重金属元素

4、激光粒度仪分析乳化体系的粒径分布

5、顶空气相色谱检测密闭包装中的气体残留

厨房油污清洗剂材料成分分析步骤

1、样品预处理：离心分离、超声波萃取、膜过滤

2、pH值测定判断碱性物质强度范围

3、多级溶剂萃取分离不同极性成分

4、标准物质比对建立定量校准曲线

5、数据整合与不确定度评估

厨房油污清洗剂材料成分分析所需设备

1、电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）

2、三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）

3、傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）

4、凝胶渗透色谱（GPC）分析高分子添加剂

5、全自动电位滴定仪测定总碱度

厨房油污清洗剂材料成分分析参考标准

GB/T 35833-2018 厨房油污清洗剂

QB/T 4348-2012 厨房清洁剂去污力测定

GB/T 13173-2008 表面活性剂检测方法

GB/T 30797-2014 食品用洗涤剂试验方法

ASTM D1172-15 清洗剂pH值标准测试

ISO 2871-1 阴离子表面活性剂含量测定

EPA 8270D 半挥发性有机物GC-MS分析

EN 14885 化学消毒剂检测规范

JIS K3370 厨房用合成洗涤剂

GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂

厨房油污清洗剂材料成分分析注意事项

1、强碱性样品需在通风橱中处理，佩戴防腐蚀手套

2、挥发性溶剂检测需全程低温保存避免挥发损失

3、乳化体系样品需超声破乳后再进行成分分离

4、表面活性剂同系物干扰需采用梯度洗脱程序

5、含氯成分检测需使用石英进样器避免腐蚀

厨房油污清洗剂材料成分合格判定

1、pH值范围9.0-12.5（GB/T 35833规定）

2、阴离子表面活性剂含量≥8%

3、甲醛未检出（≤10mg/kg）

4、重金属总量（Pb+As+Hg）≤20mg/kg

5、甲醇含量≤1%

6、磷含量符合当地环保限制要求

厨房油污清洗剂材料成分分析应用场景

1、新产品研发阶段的配方逆向工程

2、生产批次质量控制与稳定性监测

3、进口产品海关成分合规性验证

4、电商平台商品质量抽检

5、环保部门对工业清洗剂的VOC管控