厨房用纸包装材料检测是针对用于包装厨房用纸的各类材料开展的全面检测工作,旨在保障包装材料符合相关质量、安全及环保等要求,确保厨房用纸在流通和使用环节的品质与安全。
厨房用纸包装材料检测目的
其一,保障包装材料的卫生安全性,防止包装材料携带有害微生物或化学物质污染厨房用纸;其二,检测包装材料的物理性能,如抗拉强度、耐折性等,确保包装在运输储存中不易破损;其三,评估包装材料的环保性,查看是否符合绿色环保标准,减少对环境的不良影响;其四,验证包装材料对厨房用纸的适用性,保证包装能有效保护厨房用纸的品质。
厨房用纸包装材料检测方法
物理性能检测常用拉伸试验仪等设备测试抗拉强度,用耐折度仪检测耐折性;化学指标检测通过酸碱滴定法检测酸碱度,利用色谱分析法检测有害物质含量;微生物检测采用菌落计数法,在特定培养基上培养检测微生物数量。
厨房用纸包装材料检测分类
按材质分类,可分为纸质包装材料检测、塑料包装材料检测、复合包装材料检测等;按包装形式分类,有包装袋检测、包装盒检测、卷膜检测等;按检测指标类型分类,包括物理性能检测、化学性能检测、微生物检测等类别。
厨房用纸包装材料检测范围
涵盖各种用于包装厨房用纸的原材料,如生产包装袋的纸张、塑料薄膜等;涉及不同规格尺寸的包装材料,从小型包装袋到大型包装盒等;还包括不同工艺制作的包装材料,如淋膜包装材料、真空镀铝包装材料等。
厨房用纸包装材料检测项目
包含厚度测定,通过测厚仪获取包装材料的厚度数据;拉力测试,评估包装材料承受拉伸的能力;酸碱度检测,判断包装材料的酸碱性是否符合标准;微生物指标检测,查看是否存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害微生物。
厨房用纸包装材料检测参考标准
《GB/T 450 纸和纸板 试样的采取及试样纵横向、正反面的测定》,规定了纸和纸板试样的采取等相关要求。
《GB/T 10739 纸、纸板和纸浆 试样处理和试验的标准大气条件》,明确了试样处理和试验的标准大气条件。
《GB 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合》,对包装用塑料复合膜、袋的相关要求进行了规定。
《GB 15170 糕点、面包卫生标准》,虽不是直接针对包装材料,但涉及食品包装相关卫生要求。
《GB/T 21302 塑料 包装材料 聚乙烯(PE)双向拉伸薄膜》,对聚乙烯双向拉伸薄膜的相关指标进行规范。
《GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划》,用于抽样检验的相关规定。
《GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》,涉及食品接触材料添加剂的使用标准。
《GB/T 5009.228 食品包装用塑料树脂及塑料中己内酰胺的测定》,针对食品包装用塑料中相关物质的测定标准。
《GB/T 20808 塑料 购物袋》,对塑料购物袋的要求可借鉴用于相关包装材料检测。
厨房用纸包装材料检测注意事项
检测前要确保样品的代表性,正确采取样品;检测过程中要严格按照标准操作程序进行,保证仪器设备的校准合格;保存样品时要避免样品受到污染、损坏,按照规定的条件保存。
厨房用纸包装材料检测合规判定
将检测得到的各项指标数据与对应的标准要求进行对比,若所有指标都符合相关标准规定,则判定该包装材料合规;若有任何一项指标不符合标准,就判定该包装材料不合规。
厨房用纸包装材料检测应用场景
在包装材料生产企业,用于出厂前对自身生产的包装材料进行质量把控;在第三方检测机构,接受企业委托开展专业的包装材料检测服务;在食品药品监督管理部门,对市场上流通的厨房用纸包装材料进行监督抽检,确保包装材料符合安全要求。