标准简介:GB 14750-2010规定了食品添加剂维生素A的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,确保其在食品应用中的安全性和质量可控性。
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
代替GB 14750-1993《食品添加剂 维生素A》,与GB 14750-1993相比,主要变化如下:
修改了维生素A的性状描述要求;
增加了高效液相色谱法作为维生素A含量测定的主要方法;
调整了重金属(以Pb计)的限量指标。
本标准适用于以化学合成法或天然原料提取制得的食品添加剂维生素A(包括维生素A油、维生素A粉)的生产、检验和销售。