食品添加剂 香兰素

标准简介：GB 1886.16-2015规定了食品添加剂香兰素的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品增香剂的安全性和质量可控性。

发布日期：2015-09-22

实施日期：2016-03-22

代替GB 3861-2008《食品添加剂 香兰素》，与GB 3861-2008相比，主要变化如下:

修改了香兰素含量的测定方法，采用高效液相色谱法替代化学滴定法；

增加了对关键杂质（如邻氨基苯甲酸）的限量要求；

更新了产品包装和贮存条件的技术指标。

本标准适用于以愈创木酚或亚硫酸盐法制得的食品添加剂香兰素的生产、检验与贸易，涵盖其化学合成及天然提取工艺。