标准简介:GB 1886.157-2015《食品添加剂 乙酸香叶酯》规定了食品添加剂乙酸香叶酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以香叶醇和乙酸为原料经化学反应制得的食品添加剂乙酸香叶酯的质量控制,主要用于食品加工中的增香调配。
发布日期:2015-09-22
实施日期:2016-03-22
代替GB 1886.157-2000《食品添加剂 乙酸香叶酯》,与GB 1886.157-2000相比,主要变化如下: 更新了部分技术指标要求,优化了试验方法,并增加了对产品安全性和稳定性的检测项目。
本标准适用于食品添加剂乙酸香叶酯的生产、检验与使用,作为食品用香料在各类食品中的添加应用。