标准简介:GB 1886.110-2015《食品添加剂 天然苋菜红》规定了天然苋菜红的感官要求、理化指标、微生物限量、检验方法以及包装、标志、贮存和运输要求,确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。
发布日期:2015-09-22
实施日期:2016-03-22
代替GB 1886.110-1996《食品添加剂 苋菜红》,与GB 1886.110-1996相比,主要变化如下:
1、修改了标准名称,明确为“天然苋菜红”;
2、更新了感官、理化及微生物指标要求;
3、增加了对铅、砷等重金属的限量要求;
4、修订了检验方法及包装标识规定。
本标准适用于以红苋菜(Amaranthus tricolor L.)为原料,经提取、精制等工艺制成的天然苋菜红食品添加剂的生产、检验与贸易。