婴儿配方食品

标准简介：GB 10765-2010《婴儿配方食品》是我国针对0-6月龄婴儿食用的配方食品制定的强制性国家标准，规定了产品的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签要求，重点规范了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分的限量值及卫生安全指标。

发布日期：2010-03-26

实施日期：2011-04-01

代替GB 10765-1997《婴儿配方乳粉Ⅰ》，与GB 10765-1997相比，主要变化如下:

1、标准名称由"婴儿配方乳粉Ⅰ"改为"婴儿配方食品"，适用范围扩大至乳基和豆基产品；

2、调整了蛋白质、脂肪酸等营养指标要求；

3、新增微生物限量、污染物限量等安全要求；

4、强化了标签中必需成分含量标识的规定。

本标准适用于0-6月龄婴儿食用的配方食品，包括以乳类及乳蛋白制品、或大豆及大豆蛋白制品为主要原料的液态或粉状产品。