食品添加剂 硅藻土

标准简介：GB 14936-2012《食品添加剂 硅藻土》规定了食品添加剂硅藻土的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品工业中作为助滤剂使用的安全性和质量。标准明确了硅藻土的理化指标、重金属限量、微生物要求等，适用于食品加工过程中用于液体过滤的硅藻土产品。

发布日期：2012-12-25

实施日期：2013-08-25

代替GB 14936-1994《食品添加剂 硅藻土》，与GB 14936-1994相比，主要变化如下： 修改了产品分类和理化指标要求； 增加了重金属（铅、砷）和微生物限量的检测项目； 更新了试验方法与检验规则，与食品安全国家标准相协调。

本标准适用于以硅藻土为原料经焙烧、粉碎等工艺制成的食品添加剂硅藻土，用于啤酒、葡萄酒、食用油等液态食品的过滤工艺。