标准简介:GB 1886.363-2022 规定了食品添加剂植物活性炭(稻壳活性炭)的技术要求、检验方法、标签、包装、运输及贮存等内容,适用于以稻壳为原料经炭化、活化等工艺制成的食品加工用活性炭。
发布日期:2022-12-30
实施日期:2023-06-30
代替GB 29215-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭(稻壳活性炭)》,与GB 29215-2012相比,主要变化如下:
1、修改了适用范围,明确稻壳活性炭作为食品工业用加工助剂的用途;
2、调整了理化指标要求,优化了吸附力、pH值等参数;
3、更新了检验方法和标签标识规定。
本标准适用于食品工业中作为加工助剂使用的稻壳活性炭,主要用于脱色、除杂、吸附等工艺过程。