食品添加剂 硅酸镁

标准简介：GB 1886.62-2015 规定了食品添加剂硅酸镁的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求，适用于以氧化镁和硅酸钠为原料制得的食品添加剂硅酸镁，主要作为抗结剂、助滤剂等用于食品工业。

发布日期：2015-09-22

实施日期：2016-03-22

代替GB 1886-1992《食品添加剂 硅酸镁》，与GB 1886-1992相比，主要变化如下：

1、修改了产品理化指标要求，优化了氧化镁、二氧化硅等含量的限值；

2、增加了铅、砷等重金属的限量要求，强化食品安全性控制；

3、更新了试验方法，采用更先进的检测技术以提高结果准确性。

本标准适用于食品添加剂硅酸镁的生产、检验及使用，包括作为抗结剂、助滤剂等在乳粉、油脂、调味品等食品中的应用。