食品营养强化剂 甘油磷酸钙

标准简介：GB 1903.63-2023规定了食品营养强化剂甘油磷酸钙的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和储存等内容，明确了其作为食品添加剂的质量安全指标，确保其在食品加工中的安全性和有效性。

发布日期：2023-09-06

实施日期：2024-03-06

代替GB 1903.63-2021《食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘油磷酸钙》，与GB 1903.63-2021相比，主要变化如下:

修改了感官要求和理化指标的部分技术参数；

更新了铅、砷等重金属的限量要求；

增加了微生物指标检验方法的补充说明。

本标准适用于以甘油、磷酸和钙盐为原料经化学反应制成的食品营养强化剂甘油磷酸钙的生产、检验和销售。