肉及肉制品中残杀威残留量的测定 气相色谱法

标准简介：本标准规定了肉及肉制品中残杀威残留量的气相色谱测定方法。残杀威是一种氨基甲酸酯类杀虫剂，通过本方法可对样品中的残留量进行定量分析，适用于食品检测机构、生产企业和监管部门对肉制品质量的监控。

发布日期：2016-08-18

实施日期：2016-12-18

本标准未提及替代原有标准，为首次发布。

本标准适用于生鲜肉、加工肉制品中残杀威残留量的检测，其他食品基质需验证后参考使用。