食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱-质谱法

标准简介：GB 23200.53-2016规定了食品中氟硅唑残留量的气相色谱-质谱测定方法，包括样品前处理、仪器分析条件、定性定量方法及结果计算等。该方法通过优化提取、净化步骤，结合气相色谱-质谱联用技术，实现对蔬菜、水果、谷物等食品中氟硅唑残留的高灵敏度和特异性检测。

发布日期：2016-12-18

实施日期：2017-06-18

代替GB/T 23200.53-2003《食品中氟硅唑残留量的测定 气相色谱法》，与GB/T 23200.53-2003相比，主要变化如下:

1、检测方法升级为气相色谱-质谱联用技术，提高了定性和定量的准确性；

2、扩大了适用范围，新增了动物源性食品等基质；

3、优化了样品前处理步骤，缩短了检测周期。

本标准适用于蔬菜、水果、粮食、茶叶、蜂蜜、牛奶等食品中氟硅唑残留量的测定，检测限可达0.01 mg/kg。