标准简介:GB 25558-2010《食品添加剂 磷酸三钙》规定了食品添加剂磷酸三钙的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保磷酸三钙作为食品添加剂的安全性、质量稳定性和适用性,适用于食品工业中作为抗结剂、营养强化剂等用途。
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
本标准未提及替代原有标准,为首次制定。
本标准适用于食品添加剂磷酸三钙的生产、检验与使用,包括作为抗结剂用于粉状食品(如乳粉、可可粉等)或作为钙源强化剂的相关食品加工。