标准简介:GB 28337-2012《食品添加剂 乙酸薄荷酯》规定了食品添加剂乙酸薄荷酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容,适用于化学合成法制得的食品添加剂乙酸薄荷酯的质量控制。
发布日期:2012-04-25
实施日期:2012-06-01
代替GB 28337-1999《食品添加剂 乙酸薄荷酯》,与GB 28337-1999相比,主要变化如下:
1、修改了乙酸薄荷酯的含量、酸值和折光率等技术指标;
2、更新了试验方法,增加了气相色谱法作为含量测定的仲裁方法;
3、调整了包装和贮存要求,明确密封避光保存条件。
本标准适用于由化学合成法生产的食品添加剂乙酸薄荷酯,作为食品用香料在各类食品加工中的使用。