标准简介:GB 25587-2010规定了食品添加剂碳酸镁的技术要求,包括感官、理化指标(如氧化镁含量、酸不溶物、重金属、铅等)、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。适用于作为抗结剂、脱模剂等用途的碳酸镁。
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
代替HG 2920-2000《食品添加剂 碳酸镁》,与HG 2920-2000相比,主要变化如下:
标准名称由行业标准升级为国家标准;
调整了重金属(以Pb计)和铅(Pb)的限量指标;
更新了试验方法引用标准的最新版本。
本标准适用于作为食品添加剂的碳酸镁,主要用作抗结剂、脱模剂等。