食品添加剂 苯乙酸苯乙酯

标准简介：GB 28360-2012《食品添加剂 苯乙酸苯乙酯》规定了苯乙酸苯乙酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以苯乙酸和苯乙醇为原料经化学反应制得的食品添加剂苯乙酸苯乙酯，主要用于调配食用香精。

发布日期：2012-04-15

实施日期：2012-11-01

代替GB 28360-2005《食品添加剂 苯乙酸苯乙酯》，与GB 28360-2005相比，主要变化如下:

1、修改了产品理化指标中折光指数和相对密度的范围；

2、增加了对重金属含量的限量要求；

3、更新了试验方法中的部分检测技术。

本标准适用于食品添加剂苯乙酸苯乙酯的生产、检验与贸易，其质量需符合标准规定的感官、理化及卫生指标要求。