标准简介:GB 29947-2013《食品添加剂 萜烯树脂》规定了食品添加剂萜烯树脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以松节油为原料经聚合反应制得的萜烯树脂,主要作为食品工业中的口香糖基础剂使用,明确了其感官、理化指标、重金属及微生物限量等质量安全要求。
发布日期:2013-11-29
实施日期:2014-06-01
本标准为首次制定,未替代其他标准。
本标准适用于食品添加剂萜烯树脂的生产、检验与贸易,规定了其作为口香糖胶基物质时的质量安全控制要求,包括原料、生产工艺、卫生指标及包装标识等内容。