食品添加剂 胶基及其配料

标准简介：GB 29987-2014《食品添加剂 胶基及其配料》规定了食品添加剂胶基及其配料的术语定义、技术要求、检验方法、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保胶基及其配料在食品生产中的安全性和质量，适用于口香糖、泡泡糖等胶基糖果的生产。

发布日期：2014-04-09

实施日期：2014-11-01

代替标准：无明确说明代替旧标准（此前无单独针对胶基及其配料的强制性国家标准）。

本标准适用于以天然橡胶、合成橡胶等为主要原料制成的胶基，以及用于胶基生产的配料（如树脂、蜡、乳化剂、抗氧化剂等）的质量控制，规范其在食品工业中的应用。