食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定

标准简介：GB 31604.47-2023 规定了食品接触用纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定方法，通过紫外灯照射定性检测和荧光分光光度法定量分析，确保材料的安全性。该标准为食品接触材料质量监管提供了技术依据，适用于生产、检测及监管环节。

发布日期：2023-09-06

实施日期：2024-03-06

代替GB/T 5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中荧光性物质检测相关内容，与旧标准相比，主要变化如下:

1、更新了检测方法原理，明确紫外灯波长及定量分析步骤；

2、细化了样品前处理要求，增加对多层纸制品的分层检测规定；

3、完善结果判定标准，补充荧光增白剂种类限值要求。

本标准适用于食品接触用纸、纸板、纸容器（如纸杯、纸碗）、纸质包装材料及加工助剂中荧光性物质的定性筛查与定量检测。