花粉

标准简介：GB 31636-2016《花粉》是我国针对可食用花粉制定的食品安全国家标准，规定了花粉的术语定义、原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量、农药残留限量等技术要求，旨在保障花粉作为食品原料的安全性和质量。

发布日期：2016-12-18

实施日期：2017-06-18

代替标准：本标准为首次制定，无替代标准。

适用范围：本标准适用于以单一或多种植物花粉为原料，经筛选、干燥等工艺制成的可直接食用的花粉产品，包括松花粉、油菜花粉等，不适用于蜂花粉制品或添加其他成分的混合花粉产品。