标准简介:GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》规定了与食品接触的陶瓷制品的卫生要求、理化指标及试验方法,重点对铅、镉等重金属迁移限量进行了严格规定,同时涵盖材料、生产加工过程及产品标识等技术要求,确保陶瓷制品在接触食品时的安全性。
发布日期:2016-10-19
实施日期:2017-04-19
代替GB 13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》,与GB 13121-1991相比,主要变化如下:
1、调整了铅、镉迁移限量指标,与国际标准接轨;
2、增加了非装饰性产品边缘重金属迁移量的测试要求;
3、更新了试验方法,明确模拟物和迁移条件;
4、新增产品标签标识规定,需标注“食品接触用”。
本标准适用于与食品接触的日用陶瓷制品(如餐具、炊具等),不适用于装饰用途的陶瓷制品。