植物性食品中稀土元素的测定

标准简介：GB 5009.94-2012规定了植物性食品中16种稀土元素的测定方法，包括电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）。该标准旨在为食品安全监管提供科学依据，确保植物性食品中稀土元素含量的准确检测。

发布日期：2012-11-16

实施日期：2013-06-01

代替GB/T 5009.94-2003《植物性食品中稀土的测定》，与GB/T 5009.94-2003相比，主要变化如下:

1、增加了电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）作为第一法，替代原分光光度法；

2、新增了稀土元素检测种类（由原标准的15种增至16种）；

3、优化了样品前处理步骤和仪器分析条件。

本标准适用于粮食、蔬菜、水果、茶叶等植物性食品中镧、铈、镨、钕等16种稀土元素总量的测定。