标准简介:GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》规定了特殊膳食用食品标签的基本要求、营养成分标示方法及使用规范,旨在确保消费者获取准确信息,保障特殊人群(如婴幼儿、病人等)的饮食安全与营养需求。
发布日期:2013-09-06
实施日期:2015-07-01
代替GB 13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》,与GB 13432-2004相比,主要变化如下:
1、修改了标准名称和适用范围,明确与食品安全国家标准的衔接;
2、强化了营养声称和功能声称的要求,禁止误导性宣传;
3、增加能量和核心营养素的强制标示规定,与国际标准接轨;
4、规定不得对0-6月龄婴儿配方食品的成分进行含量声称或功能声称。
本标准适用于直接提供给消费者的预包装特殊膳食用食品,包括婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、辅食营养补充品等,并明确其标签不得暗示产品具有治疗、预防疾病作用。