标准简介:GB 10769-2025《婴幼儿谷类辅助食品》规定了婴幼儿谷类辅助食品的技术要求、检验方法、标签标识及生产加工规范,涵盖能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分指标,微生物限量、污染物限量等安全要求,确保产品满足6月龄以上婴幼儿营养需求。
发布日期:2025-04-09
实施日期:2025-10-09
代替GB 10769-2021《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》,与GB 10769-2021相比,主要变化如下:
1、新增维生素K1、胆碱等营养素指标;
2、调整铅、镉等污染物限量要求;
3、强化微生物控制标准,增加特定致敏原标识要求。
本标准适用于以谷物(如大米、小米)为主要原料,添加营养强化剂或其他辅料制成的婴幼儿谷类辅助食品,包括粉状、片状、颗粒状或即食型产品,供6月龄以上婴儿和幼儿作为辅食食用。