标准简介:GB 1903.24-2016《食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁》第1号修改单是对原标准中部分技术内容的修订,主要涉及维生素C磷酸酯镁的感官要求、理化指标(如含量、磷酸盐残留量)、微生物限量等项目的调整,进一步完善了产品质量控制要求。
发布日期:2017-09-30
实施日期:2018-01-01
代替GB XXX-XXX《XXXX XXXX》:该修改单未替代其他标准,是对GB 1903.24-2016原标准内容的补充修订,与原文相比主要变化包括:
1、调整了感官要求的描述方式;
2、修改了维生素C磷酸酯镁含量测定的计算公式;
3、新增了磷酸盐残留量的检测方法及限值要求。
本标准适用于食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁的生产、检验与使用,修订后的指标进一步保障了产品的安全性和功能性。