标准简介:GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定了食品中2,4-滴等433种农药4140项最大残留限量,涵盖谷物、蔬菜、水果等12大类食品,旨在保障食品安全,规范农药合理使用,保护消费者健康。
发布日期:2016-12-18
实施日期:2017-06-18
代替GB 2763-2014《食品中农药最大残留限量》,与GB 2763-2014相比,主要变化如下:
1、新增了46种农药和1348项残留限量;
2、修订了28种农药的残留限量值;
3、调整了部分食品分类及检测方法。
本标准适用于与食品中农药残留相关的生产、流通、监管及检验,涵盖农作物、加工食品及动物源性食品中农药残留的限量要求。