标准简介:GB 1886.192-2016《食品添加剂 苯乙醇》规定了食品添加剂苯乙醇的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和储存要求。该标准旨在确保苯乙醇作为食品添加剂的质量和安全,适用于食品工业中作为香料使用。
发布日期:2016-08-29
实施日期:2017-01-01
代替GB 1886.192-2005《食品添加剂 苯乙醇》,与GB 1886.192-2005相比,主要变化如下:
1、修改了苯乙醇的含量、酸值、溶解度等理化指标要求;
2、更新了试验方法,增加了气相色谱法测定主含量的方法;
3、补充了标签标识的具体内容要求。
本标准适用于以化学合成法制得的食品添加剂苯乙醇,在食品加工中作为食用香料使用。